Magazine Ricardo - T19 Nr6
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La dernière année a engendré des ventes croissantes de plantes potagères et de semis. Cet engouement ne s’est pas essoufflé cet été, et c’est tant mieux! On aime ce retour à la terre et le fait d’obtenir de savoureux aliments à cuisiner. C’est ce qui a inspiré ce numéro: les plaisirs simples que l’on vit à l’extérieur. On les retrouve d’abord dans le potager de Brigitte et Ricardo et ce qu’ils cuisinent avec leurs récoltes. Ensuite, ils sont dans un menu gourmand à préparer en camping et dans des délices glacés de bord de piscine. Le simple fait de profiter du soleil, de mettre les mains dans la terre ou de respirer de l’air frais accroît notre bien-être. Bon été dehors!
